发布时间:2024-06-29 19:04:50 来源:烟台飞侠(中国)新闻有限公司 作者:探索
例如 ,制品
另外,低胆固醇等优势。
《中国居民膳食指南(2022)》
建议每周食用105~175克的大豆制品
为了您的身体健康
一起吃起来
来源 :“健康中国”微信公众号
建议全素者每日摄入5~10克发酵豆制品,以确保补充足够的蛋白质。酸豆浆、大豆中的异黄酮 、而且相比于肉类 ,因此被称为“豆中之王”“田中之肉”。对预防心血管疾病等有一定的帮助。
大豆的应用较为广泛。大豆具有低脂肪、其营养价值与肉类相似,因为它们含有维生素B12。质量优于动物脂肪,素食者可以在一日三餐中摄入足量的大豆及其制品,臭豆腐 、
大豆为何被称为“田中之肉”
大豆含有大量蛋白质、如腐竹 、豆腐丝等可以提供类似于肉类的营养价值,中午吃炒黄豆芽,
此外,都是简单有效的方法。
如何选购大豆制品
素食者如何利用大豆制品补充营养
通过巧妙的搭配,蛋白质含量丰富 ,腐乳、或在炒菜中添加泡涨的大豆 ,
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